
Em muitas culturas, a lichia simboliza prosperidade e boa sorte. Esse significado positivo a torna um acréscimo desejável para as celebrações de fim de ano, onde…

Presunto cru é a categoria geral de produto, ou seja, não cozido, são curados somente com sal e com o tempo. O Parma (Itáliano) e o…

Ingredientes 2 folhas de massa folhada congelada de 25×30 cm 120 gramas de presunto parma fatiado fino (ou ramón, presunto cru comum) 4 colheres (sopa)…

Açúcar de confeiteiro é um tipo de açúcar muito fino, em pó, usado principalmente em doces e confeitaria. Normalmente contém uma pequena quantidade de amido…

O Eu Gourmet nasceu do desejo de fazer algo gratificante e simples, de compartilhar experiências e valorizar momentos!
Sem pressa, sem pressão.
Porque de gourmet e louco todo mundo tem um pouco!