Eu Gourmet,
comida saborosa, descomplicada, para todos.
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A Mandioca Branca é o tipo mais tradicional em várias regiões. Possui uma polpa bem clara e costuma ser excelente para fritar após o cozimento. Ideal para coxinhas, bolinhos e croquetes. Como a massa é “enxuta”, ela aceita ser modelada sem grudar nas mãos e mantém o formato perfeito ao…
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MANTEIGA de ALHO
Ingredientes 1 cabeça de alho 1 colher de azeite 100 g de manteiga sem sal (ponto de pomada) Sal a gosto Corte o topo da…
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BLUSH de PÊSSEGO
Ingredientes 50g de frutas vermelhas (morango ou framboesa, os ambos) 100 g de pêssego em calda (3 metades) 50 ml de licor de pêssego Cubos…
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PAPARDELLE na MANTEIGA de SÁLVIA
Ingredientes 300 g de papardelle 50 g de manteiga em ponto de pomada 15 a 20 folhas de sálvia Sal, pimenta do reino, queijo parmesão…
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BOLO DE BANANA – Com gotas de Chocolate
Sabe aquelas bananas que estão na fruteira já há algum tempo, bem maduras, sem rumo, sem perspectiva!? Faça um bolinho!! Ingredientes 4 bananas maduras170 g…
● sobre nós
O Eu Gourmet nasceu do desejo de fazer algo gratificante e simples, de compartilhar experiências e valorizar momentos!
Sem pressa, sem pressão.
Porque de gourmet e louco todo mundo tem um pouco!
Seja bem-vindo! 