Ingredientes

12 bagas de uva verde sem sementes

60 ml de saquê de uva verde (ou + se quiser mais forte)

60 ml de xarope simples de açúcar (ou 2 colheres de açúcar)

10 folhas de manjericão

cubos de gelo

Num copo à parte, macere as folhas de manjericão com o xarope de açúcar, retire as folhas espremendo bem para aproveitar o xarope aromatizado ao máximo. Coloque esse xarope no fundo do copo onde vai servir e coloque gelo até a metade.

Acrescente metade das uvas cortadas ao meio, coloque mais gelo e a segunda metade das uvas. Adicione o saquê de uva verde e complete com água com gás. Mexa bem, decore com folhas de manjericão e sirva em seguida. Ou melhor, beba em seguida!

=> O saquê de uva verde é encontrado geralmente em lojas de produtos asiáticos. Pode seu servido como shot também, é uma delícia!