Eu Gourmet,
comida saborosa, descomplicada, para todos.
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Ingredientes 190 g de manteiga sem sal 280 g açúcar refinado 70 g açúcar mascavo 100 g de chocolate em pó 70% cacau (ou 100% para mais amargo) 220 g de ovos 100 g de farinha de trigo 5 g de sal ½ colher (chá) de extrato de baunilha Pré-aqueça…
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PÁPRICA
São três tipos principais de páprica, cada um com características e aplicações culinárias diferentes: A páprica é um condimento em pó feito a partir de…
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TORTINHA DE FRANGO SEM GLÚTEN
INGREDIENTES Recheio– 3 colheres (sopa) de azeite– 3 dentes de alho amassados– 1 cebola pequena bem picada– 400 gramas de frango cozido com sal e…
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SAL no DOCE
Por Que? Desde pequenos aprendemos a pensar em sal e açúcar como contrastes, como se a comida só pudesse ou ser doce ou ser salgada.…
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MUFFIN DE MIRTILOS
Ingredientes 100 g de manteiga amolecida (ponto de pomada) 1 colher de chá de raspas de limão siciliano 100 g de açúcar 2 ovos médios…
● sobre nós
O Eu Gourmet nasceu do desejo de fazer algo gratificante e simples, de compartilhar experiências e valorizar momentos!
Sem pressa, sem pressão.
Porque de gourmet e louco todo mundo tem um pouco!
Seja bem-vindo! 