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  • BROWNIE – FÁCIL DEMAIS!

    Ingredientes 190 g de manteiga sem sal 280 g açúcar refinado 70 g açúcar mascavo 100 g de chocolate em pó 70% cacau (ou 100% para mais amargo) 220 g de ovos 100 g de farinha de trigo 5 g de sal ½ colher (chá) de extrato de baunilha Pré-aqueça…

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    O momento ideal para colocar sal varia conforme o alimento e o efeito desejado — o sal não é só “tempero”, ele também altera textura,…

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    Essa receita é muito fácil, não usa nem batedeira e nem liquidificador. A massa fica bem chocolatuda e úmida. Você não vai querer fazer outra…

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sobre nós

Eu Gourmet nasceu do desejo de fazer algo gratificante e simples, de compartilhar experiências e valorizar momentos!

Sem pressa, sem pressão.

Porque de gourmet e louco todo mundo tem um pouco!