Eu Gourmet,
comida saborosa, descomplicada, para todos.
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Essa é uma mistura de frutas nada comum, mas se você se arriscar vai descobrir um sabor novo e delicioso! Você vai misturar: 2 xícaras de melão picado, caldo de 1 limão (40 ml) e 1 colher de açúcar demerara ou adoçante da sua preferência, com bastante gelo. Comece colocando…
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FLOR DE SAL
Flor de sal é o nome que se dá aos primeiros cristais de sal retirados de finas películas que se formam na superfície da água…
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MIREPOIX Já ouviu falar?
Mirepoix (pronuncia-se mirepoá), é tradicionalmente utilizado para fazer fundos, ou caldos, “camas” para assados e o que mais você quiser fazer, porque aqui o gourmet…
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PATÊ DE CALABRESA
Ingredientes 250 g de linguiça calabresa defumada 150 ml de molho de tomate peneirado 1 colher (sopa) de extrato de tomate 2 colheres (sopa) de…
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E LÁ TINHA UMA LATINHA!
Quem acompanha meu blog já deve ter percebido que eu tenho um “Q” de acumuladora de “lixo”. Mas eu só aproveito o que realmente vale…
● sobre nós
O Eu Gourmet nasceu do desejo de fazer algo gratificante e simples, de compartilhar experiências e valorizar momentos!
Sem pressa, sem pressão.
Porque de gourmet e louco todo mundo tem um pouco!
Seja bem-vindo! 