Até o que pesquisei e aprendi até hoje, o Gadus Morhua é o autêntico bacalhau. Suas postas são altas e uniformes, desfaz-se em camadas claras…
Embora seja básico, andei recebendo mensagens de leitores solicitando ajuda para fazer arroz branco e resolvi atender. Se pra você este post não vai servir…
Tenho que confessar que sou “tarada” por potes e garrafas de vidro e, enquanto ainda tenho espaço em casa para guardar, vou colecionando e colecionando.…
Ingredientes 700 g de carne moída (pode ser patinho) 200 g de trigo para quibe 1 cebola média ralada 2 dentes de alho amassados 1…

O Eu Gourmet nasceu do desejo de fazer algo gratificante e simples, de compartilhar experiências e valorizar momentos!
Sem pressa, sem pressão.
Porque de gourmet e louco todo mundo tem um pouco!