A cebola sempre foi um ingrediente muito presente na minha cozinha. Desde cedo ensinei as crianças a gostarem de tudo, hoje comem cebola crua na…
Nenhuma cozinha “amadora” precisa ser completamente equipada, mas tem algumas coisas que não podem faltar! Selecionei alguns utensílios que, na minha opinião, são indispensáveis para…
Ingredientes 3 ovos médios 2 xícaras de açúcar refinado 1/2 xícara de óleo de milho ou canola 3/4 de xícara de suco de laranja peneirado…
O minestrone é uma sopa italiana composta por uma grande variedade de legumes picados. Em italiano minestra significa sopa, minestrone, por sua vez, significa “sopão” já que one é um sufixo aumentativo. Os ingredientes mais usados são: cebolas, cenouras, batatas, tomates, abobrinha,…

O Eu Gourmet nasceu do desejo de fazer algo gratificante e simples, de compartilhar experiências e valorizar momentos!
Sem pressa, sem pressão.
Porque de gourmet e louco todo mundo tem um pouco!