
Por Que? Desde pequenos aprendemos a pensar em sal e açúcar como contrastes, como se a comida só pudesse ou ser doce ou ser salgada.…

Ingredientes 100 g de manteiga amolecida (ponto de pomada) 1 colher de chá de raspas de limão siciliano 100 g de açúcar 2 ovos médios…

POR QUÊ? A maioria das receitas manda pré-aquecer o forno porque isso garante que os alimentos cozinhem de maneira uniforme e no tempo correto. Além…

EXTRATO x ESSÊNCIA A diferença entre extrato de baunilha e essência de baunilha é grande, principalmente em qualidade, origem e sabor: Extrato de Baunilha Essência…

O Eu Gourmet nasceu do desejo de fazer algo gratificante e simples, de compartilhar experiências e valorizar momentos!
Sem pressa, sem pressão.
Porque de gourmet e louco todo mundo tem um pouco!