Eu Gourmet,
comida saborosa, descomplicada, para todos.
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Ingredientes 400 g de canjica branca 900 ml de leite integral 200 ml de leite de coco 2 paus de canela 3 cravos da Índia 80 g de açúcar demerara 395 g de leite condensado Deixe a canjica de molho na agua por 24 horas. Então, escorra a água e…
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CHOCOLATE BRANCO NÃO É CHOCOLATE?
Ao redor do mundo, um chocolate só é chamado de chocolate se ele não tiver gordura hidrogenada na composição e alcançar uma porcentagem mínima de…
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BOLO DE MAÇÃS COM CANELA
Ingredientes 1,250 kg de maçãs Fuji 1 limão 170 g de manteiga sem sal (ponto de pomada) 180 g de açúcar 3 ovos (temperatura ambiente)…
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LIMÃO NA GELEIA – POR QUÊ?
Algumas geleias levam limão na receita por vários motivos importantes. O maior deles, na minha opinião, é o Equilíbrio de sabor pois o limão ajuda…
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GELEIA DE AMORAS
Outubro é tempo de amoras! Os pés de amoras estão carregados, as frutas começam a cair voluntariamente pelo chão e não podemos desperdiçar essa oportunidade…
● sobre nós
O Eu Gourmet nasceu do desejo de fazer algo gratificante e simples, de compartilhar experiências e valorizar momentos!
Sem pressa, sem pressão.
Porque de gourmet e louco todo mundo tem um pouco!
Seja bem-vindo! 