Eu Gourmet,
comida saborosa, descomplicada, para todos.
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Ingredientes 190 g de manteiga sem sal 280 g açúcar refinado 70 g açúcar mascavo 100 g de chocolate em pó 70% cacau (ou 100% para mais amargo) 220 g de ovos 100 g de farinha de trigo 5 g de sal ½ colher (chá) de extrato de baunilha Pré-aqueça…
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BISCOITO AMANTEGADO DE LIMÃO
Ingredientes ½ xicara de açúcar Zestes de 2 limões sicilianos (ou taiti) I colher de caldo de limão 200 g de manteiga derretida 2 gemas…
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FOCACCIA DE ALHO – Longa Fermentação
Ingredientes 500 ml de água5 g de fermento biológico seco1 colher (sopa) de açúcar1 fio de azeite (1 colhere sopa)10 g de sal (1 colher…
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CAFÉ GELADO com ESPUMA DE MEL
Ingredientes 80 g de mel 20 ml de água quente 5 g de café solúvel 250 ml de leite gelado integral (ou amêndoas, castanhas) cubos…
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OMELETE FOFINHA – Vamos Fazer?
Estamos em 2026 numa grande onda de comer ovos para tentar ser mais saudável, emagrecer ou até diminuir o consumo de pão, mas as vezes…
● sobre nós
O Eu Gourmet nasceu do desejo de fazer algo gratificante e simples, de compartilhar experiências e valorizar momentos!
Sem pressa, sem pressão.
Porque de gourmet e louco todo mundo tem um pouco!
Seja bem-vindo! 