O Kiwi Gold (ou Kiwi Amarelo) é uma variedade de kiwi popularizada pela Zespri, que é a maior produtora mundial, originária da Nova Zelândia nos anos 90. Ele se diferencia do tradicional kiwi verde por ter a polpa amarela e vibrante, casca lisa (sem pelos) e um sabor mais doce e menos ácido que lembra uma mistura de maga, melão e kiwi verde, bem exótico.

Geralmente é mais caro que o kiwi verde e mais difícil de encontrar pois o cultivo é complexo, exigindo invernos rigorosos para florescer corretamente. Diferente do kiwi verde, o kiwi Gold pode ser consumido com a casca, mas a maioria das pessoas ainda prefere retirar a casca.

O Kiwi Gold possui níveis ainda maiores de Vitamina C e fibras em comparação à variedade verde, além de três vezes mais vitamina C que uma laranja. Também é rico em potássio e vitamina E. E é uma verdadeira delícia!