Ingredientes

180 ml de suco de laranja (preferencialmente gelado)

60 ml de água com gás, Sprite ou Soda Limonada normal ou zero (para um toque efervescente)

15 ml a 20 ml de xarope de groselha (grenadine)

1 fatia de laranja para decorar

1 cereja maraschino para decorar (opcional)

Cubos de gelo

Escolha um copo alto e coloque cubos de gelo até a completar 3/4 do copo.

Adicione o suco de laranja sobre o gelo, preenchendo até a metade ou até no máximo de 2/3 do copo.

Despeje lentamente o xarope sobre o gelo.  O xarope, sendo mais denso, descerá até o fundo do copo, criando o belo efeito degradê do nascer do sol (do vermelho ao laranja), por isso o nome Sunrise.

Complete com a água com gás ou refrigerante de limão e decore com uma fatia de laranja na borda do copo e, se desejar, adicione uma cereja maraschino.

Sirva (ou deguste) imediatamente. Ofereça um canudo para que a pessoa possa misturar o drink antes de beber. Servir sem misturar vai deixar à mostra os três tons => vermelho, laranja e translucido.

Equilibre => com refrigerante use menos grenadine, com água gaseificada use mais grenadine.

Multiplique => faça numa jarra bem bonita de vidro em quantidades maiores para receber amigos.