Desde adolescente eu já gostava de cozinhar, mas só depois descobri o poder dos temperos frescos (sim, minha mãe tinha razão 😅).

Na minha casa antiga, reformei meu cantinho dos temperos e tinha um mini jardim de ervas cheio de vida: cebolinha, salsinha, alecrim, sálvia, tomilho, hortelã, manjericão, orégano e até lavanda! Com criatividade (e alguns baldes de pedreiro 😂), transformei a floreira em um espaço prático, bonito e cheio de sabor!

Hoje moro em apartamento e, quando estava procurando para comprar, encontrei um condomínio que tem horta. Não tive dúvida: o apartamento era ótimo e ainda tinha horta! Perfeito!

Hoje tem muitos blogs e perfis do Instagram que ensinam como cuidar das ervas, quanto de água cada uma precisa, como adubar e podar, tudo o que você precisa é vontade e um espacinho onde caiba um hortinha, seja ela horizontal, vertical ou só um vasinho com seu tempero favorito. Experimenta!