
O limão sempre esteve presente na gastronomia, mas de forma tímida, quase nem era possível sentir seu sabor nos pratos. O uso era restrito basicamente…
Essa receita tem esse nome porque é o prato mais prático que a minha mãe encontrou para fazer para as crianças quando é pega desprevenida…
Até o que pesquisei e aprendi até hoje, o Gadus Morhua é o autêntico bacalhau. Suas postas são altas e uniformes, desfaz-se em camadas claras…
Embora seja básico, andei recebendo mensagens de leitores solicitando ajuda para fazer arroz branco e resolvi atender. Se pra você este post não vai servir…

O Eu Gourmet nasceu do desejo de fazer algo gratificante e simples, de compartilhar experiências e valorizar momentos!
Sem pressa, sem pressão.
Porque de gourmet e louco todo mundo tem um pouco!