Eu Gourmet,
comida saborosa, descomplicada, para todos.
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Ingredientes 400 g de canjica branca 900 ml de leite integral 200 ml de leite de coco 2 paus de canela 3 cravos da Índia 80 g de açúcar demerara 395 g de leite condensado Deixe a canjica de molho na agua por 24 horas. Então, escorra a água e…
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PÃO – ARTE E CIÊNCIA
Ganhei esse livro de um amigo há alguns meses atrás, mas ainda não li inteiro, e o tanto que li já foi suficiente para…
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SASSAMI EM CROSTA DE PARMESÃO
Ingredientes 1 Kg de sassami (filezinho de peito de frango) 3/4 de xícara de queijo parmesão ralado (evite o de pacotinho se puder) 3 pães amanhecidos (francês) 1…
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MAÇARICO CULINÁRIO
O maçarico culinário é um utensílio portátil que eu considero super legal e não é muito caro (de R$100 a R$150). Esse que eu comprei…
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ESPÁTULA PARA OMELETE
Não tenho o hábito de comer ovos com muita frequência, mas sempre que tenho vontade, gosto de fazer omeletes bem recheados e temperados. Como não sou…
● sobre nós
O Eu Gourmet nasceu do desejo de fazer algo gratificante e simples, de compartilhar experiências e valorizar momentos!
Sem pressa, sem pressão.
Porque de gourmet e louco todo mundo tem um pouco!
Seja bem-vindo! 