Eu Gourmet,
comida saborosa, descomplicada, para todos.
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Ingredientes 190 g de manteiga sem sal 280 g açúcar refinado 70 g açúcar mascavo 100 g de chocolate em pó 70% cacau (ou 100% para mais amargo) 220 g de ovos 100 g de farinha de trigo 5 g de sal ½ colher (chá) de extrato de baunilha Pré-aqueça…
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PIMENTA DEDO DE MOÇA – UMA DELÍCIA BRASILEIRA
A pimenta Dedo de Moça é uma das pimentas mais famosas do Brasil, originária do próprio Brasil de acordo com as pesquisas que fiz. Muitos…
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LIMÃO SICILIANO – UM NOVO PROTAGONISTA
O limão sempre esteve presente na gastronomia, mas de forma tímida, quase nem era possível sentir seu sabor nos pratos. O uso era restrito basicamente…
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MACARRÃO DA VOVÓ
Essa receita tem esse nome porque é o prato mais prático que a minha mãe encontrou para fazer para as crianças quando é pega desprevenida…
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VOCÊ SABE COMPRAR E PREPARAR BACALHAU?
Até o que pesquisei e aprendi até hoje, o Gadus Morhua é o autêntico bacalhau. Suas postas são altas e uniformes, desfaz-se em camadas claras…
● sobre nós
O Eu Gourmet nasceu do desejo de fazer algo gratificante e simples, de compartilhar experiências e valorizar momentos!
Sem pressa, sem pressão.
Porque de gourmet e louco todo mundo tem um pouco!
Seja bem-vindo! 