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  • CAFÉ GELADO com ESPUMA DE MEL

    Ingredientes 80 g de mel 20 ml de água quente 5 g de café solúvel 250 ml de leite gelado integral (ou amêndoas, castanhas) cubos de gelo Coloque o mel numa tigela pequena, mas funda o suficiente para que não espirre para fora. Use um batedor elétrico e bata até…

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  • TOMATINHOS AROMATIZADOS

      Ingredientes 250 g de tomatinhos cereja 1 colher (sopa) cheia de manjericão fresco picado 1 colher (chá) de tomilho fresco (só as folhinhas) 1 colher (chá) rasa de sal grosso 8 colheres de…

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  • CALDA DE FRUTAS

      Ingredientes 10 morangos grandes cortados e 4 partes 1 ameixa picada em cubos (roxa) 1 nectarina (vermelha)  picada em cubos 1 xícara de uvas…

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  • BACALHAU GRATINADO

    Ingredientes 500 g de lombo de bacalhau dessalgado 400 g de batatas 1 litro de leite 2 galhos de manjericão fresco 3 galhos de tomilho…

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  • BOLO GELADO COM DOCE DE LEITE

    MASSA 4 ovos 1 e 1/2 xícaras de açúcar peneirado 1/2 xícara de leite quente com 1 colher de margarina 1 e 1/2 xícaras de…

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sobre nós

Eu Gourmet nasceu do desejo de fazer algo gratificante e simples, de compartilhar experiências e valorizar momentos!

Sem pressa, sem pressão.

Porque de gourmet e louco todo mundo tem um pouco!