Eu Gourmet,
comida saborosa, descomplicada, para todos.
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Ingredientes 400 g de canjica branca 900 ml de leite integral 200 ml de leite de coco 2 paus de canela 3 cravos da Índia 80 g de açúcar demerara 395 g de leite condensado Deixe a canjica de molho na agua por 24 horas. Então, escorra a água e…
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BISCOITO DE ESPECIARIAS
Ingredientes: 120 g de manteiga sem sal em ponto de pomada 200 g de açúcar mascavo 1 ovo médio 250 g de farinha de trigo…
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AVOCADO
O AVOCADO é uma variedade de abacate de origem mexicana. Ele é menor que o abacate comum encontrado no Brasil, tem casca mais grossa e…
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O MOLHO FICOU ÁCIDO?
Preciso te lembrar que acidez não é um defeito do seu molho, a acidez tem VALOR! Quando falo de acidez não estou falando de se…
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QUANDO COLOCAR SAL NA COMIDA
O momento ideal para colocar sal varia conforme o alimento e o efeito desejado — o sal não é só “tempero”, ele também altera textura,…
● sobre nós
O Eu Gourmet nasceu do desejo de fazer algo gratificante e simples, de compartilhar experiências e valorizar momentos!
Sem pressa, sem pressão.
Porque de gourmet e louco todo mundo tem um pouco!
Seja bem-vindo! 