Eu Gourmet,
comida saborosa, descomplicada, para todos.
● último post
-
Ingredientes 400 g de canjica branca 900 ml de leite integral 200 ml de leite de coco 2 paus de canela 3 cravos da Índia 80 g de açúcar demerara 395 g de leite condensado Deixe a canjica de molho na agua por 24 horas. Então, escorra a água e…
● posts recentes
-
CUCA DE COCO – Sem Glúten
Ingredientes da massa 3 ovos3 colheres sopa de azeite1 + 1/2 xicara (chá) de açúcar mascavo1 + 1/2 xicaras (chá) farinha especial sem glútenI xícara…
-
LEITE DE COCO em PÓ
O leite de coco em pó é uma versão desidratada do leite de coco tradicional. É feito a partir da polpa do coco, que é…
-
FOCACCIA
Ingredientes 400ml de água7g de fermento biológico seco10g de mel (1 colher sopa)15g de azeite (2 colheres sopa)10 g de sal (1 colher chá)500g de…
-
FARINHA FORTE OU FRACA?
Farinha forte e farinha fraca diferem no teor de proteína e glúten, que determina a elasticidade e capacidade de crescimento da massa. A farinha forte, com…
● sobre nós
O Eu Gourmet nasceu do desejo de fazer algo gratificante e simples, de compartilhar experiências e valorizar momentos!
Sem pressa, sem pressão.
Porque de gourmet e louco todo mundo tem um pouco!
Seja bem-vindo! 