Eu Gourmet,
comida saborosa, descomplicada, para todos.
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Ingredientes 400 g de canjica branca 900 ml de leite integral 200 ml de leite de coco 2 paus de canela 3 cravos da Índia 80 g de açúcar demerara 395 g de leite condensado Deixe a canjica de molho na agua por 24 horas. Então, escorra a água e…
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PALITO FOLHADO COM PARMA
Ingredientes 2 folhas de massa folhada congelada de 25×30 cm 120 gramas de presunto parma fatiado fino (ou ramón, presunto cru comum) 4 colheres (sopa)…
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AÇÚCAR DE CONFEITEIRO
Açúcar de confeiteiro é um tipo de açúcar muito fino, em pó, usado principalmente em doces e confeitaria. Normalmente contém uma pequena quantidade de amido…
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RABANADA de FORNO
Essa é uma adaptação que fiz na minha casa porque aqui nós não fazemos praticamente nada de fritura. Então, depois de alguns testes no forno…
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MERRY MOJITO – Mocktail
Ingredientes 1 limão pequeno folhas de hortelã 1/2 xícara (chá) de sementes de romã 100 ml de caldo de romã (2 xícara de sementes) 1…
● sobre nós
O Eu Gourmet nasceu do desejo de fazer algo gratificante e simples, de compartilhar experiências e valorizar momentos!
Sem pressa, sem pressão.
Porque de gourmet e louco todo mundo tem um pouco!
Seja bem-vindo! 